Di: Stellina Picarò

Viene ottima anche con le mele o la zucca e con i topinambur, se riuscite a trovarne grandi abbastanza da poterli spiralizzare. Con i cetrioli vado a periodi. Certe volte solo il pensiero di fa venire l’acquolina, altre volte ci penso e dico Non li digerirò mai. Chissà perché.